2026年2月25日 星期三
2026年2月23日 星期一
✨來點瓜瓜樂!
🙋常見9種瓜類你能答對幾種?
提到「瓜」大家想到的是什麼呢?🤔
是苦瓜、冬瓜、西瓜還是南瓜
「#瓜類」多屬於葫蘆科植物
一年四季都能看到各式瓜類的身影
特色是水分高、熱量低、口感清甜
同時富含膳食纖維、維生素與礦物質
每一種瓜，都有自己的口感個性與料理舞台
有的適合清炒，有的最對味燉湯
也有涼拌就很好吃的清爽型，樣樣都美味🤤
提到「瓜」大家想到的是什麼呢?🤔
是苦瓜、冬瓜、西瓜還是南瓜
「#瓜類」多屬於葫蘆科植物
一年四季都能看到各式瓜類的身影
特色是水分高、熱量低、口感清甜
同時富含膳食纖維、維生素與礦物質
每一種瓜，都有自己的口感個性與料理舞台
有的適合清炒，有的最對味燉湯
也有涼拌就很好吃的清爽型，樣樣都美味🤤
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資料來源：
鮮享農YA-農糧署。
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1223991309879497&set=a.297496579195646。引用2026/2/23。
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1223991309879497&set=a.297496579195646。引用2026/2/23。
2026年2月9日 星期一
2026年2月6日 星期五
不苦不澀好搭檔~A菜炒菠菜
✨你一定要試試～不苦不澀的完美搭配✨
青菜界最強混搭「A菜＋菠菜」
#A菜(臺灣萵苣)和 #菠菜
各有特色、各有愛好者
把兩種加一起快炒，更有意想不到的美味😋
掌握「先汆燙再快炒」的原則
A菜和菠菜洗淨切段後
將菠菜放入滾水汆燙約1分鐘，撈起備用
接著爆香蒜頭、辣椒後，將兩種菜下鍋以大火快炒
最後起鍋前加鹽調味就完成囉👌
青菜界最強混搭「A菜＋菠菜」
#A菜(臺灣萵苣)和 #菠菜
各有特色、各有愛好者
把兩種加一起快炒，更有意想不到的美味😋
掌握「先汆燙再快炒」的原則
A菜和菠菜洗淨切段後
將菠菜放入滾水汆燙約1分鐘，撈起備用
接著爆香蒜頭、辣椒後，將兩種菜下鍋以大火快炒
最後起鍋前加鹽調味就完成囉👌
資料來源：
鮮享農YA-農糧署。
鮮享農YA-農糧署。
2026年1月30日 星期五
2026年1月28日 星期三
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