一起來炒玄米

玄米一詞源於日本
在臺灣其實就是你我熟悉的糙米啦！
糙米是稻穀收穫後經初步脫殼的狀態
帶有皮層、糊粉層、胚乳及胚芽是米營養價值最為完整的階段
泡成「糙米茶」也是不錯的選擇
一起來炒玄米
享受無咖啡因、冷泡熱沖都適宜的玄米好滋味吧

 

資料來源：鮮享農YA。 

https://www.facebook.com/photo/?fbid=557707623174539&set=a.297496579195646。引用2023/5/1。